아삭한 오이무침 만드는 황금 비율 레시피
아삭한 오이무침 만드는 황금 비율 레시피여름철에 특히 인기 있는 아삭한 오이무침은 상큼하고 시원한 맛으로 입맛을 돋워주는 훌륭한 밑반찬입니다. 오늘은 간단하게 만들 수 있는 오이무침 레시피를 소개해 드리겠습니다. 이 레시피는 기본적인 양념 비율을 바탕으로 하여 자신의 기호에 맞게 조절할 수 있는 황금 비율을 포함하고 있습니다. 자, 이제 시작해보겠습니다!재료 준비하기우선, 오이무침에 필요한 재료를 준비해보겠습니다. 다음의 목록을 참고하세요.오이 1개달래 50g양파 1/2개소금 (절임용) 1/2 큰술양념 재료: 고추장 1 큰술, 고춧가루 1 큰술, 매실청 1/2 큰술, 설탕 1/2 큰술, 식초 1 큰술, 진간장 1/2 큰술, 통깨 1 큰술, 참기름 1/2 큰술오이 손질 및 절이기먼저, 오이를 깨끗이 씻은 ..
2025. 2. 7. 19:42